CONCEPT
Brasserie De Moraal
De Moraal is een gezellige brasserie met een huiselijke sfeer, ideaal gelegen net buiten het centrum van Gent, tussen het Citadelpark en station Gent Sint-Pieters.
Je kan doorlopend bij ons terecht voor een snelle lunch, een koffie met gebak of een gezellig diner. De klassiekers vind je terug op onze vaste menukaart.
Op onze suggestiekaart staan wekelijks wisselende gerechten, geïnspireerd op het seizoen.
Bij goed weer kan je aangenaam vertoeven op ons zonnig terras.
Ons Team
Lennart is de chef en uitbater van De Moraal, hij deed ervaring op in verschillende restaurants in binnen– en buitenland. Sinds 2014 runt hij samen met zijn vrouw Elisabeth De Moraal.
Diego, vast lid van het team sinds begin 2020, zal je culinaire ervaring compleet maken.