Brasserie De Moraal

Beste Klanten van De Moraal,

Na 10 prachtige jaren hebben we besloten om onze brasserie over te laten.  Het was een ongelofelijke reis vol mooie momenten, fijne ontmoetingen en onvergetelijke ervaringen.

Natuurlijk een enorme dank aan jullie, onze trouwe klanten, voor de jarenlange steun, de vele mooie gesprekken en de gezelligheid die jullie brachten.

Tot onze laatste dag op 31 januari ben je van harte welkom om nog één keer te genieten van de sfeer van De Moraal.  We hopen jullie nog te mogen begroeten voor een afscheid in stijl.

Met warme groet, Lennart en Elisabeth

Over Brasserie De Moraal

Welkom bij Brasserie De Moraal, uw thuis weg van huis in het hart van Gent. Bij ons vindt u een gezellige, familiaal uitgebate brasserie waar passie voor koken en gastvrijheid hand in hand gaan. Onder leiding van eigenaar-kok Lennart Soetaert en zijn vrouw Elisabeth Nuñez Ramirez, streven wij ernaar elke maaltijd om te toveren tot een bijzondere ervaring.


De Moraal is een gezellige brasserie net buiten het centrum van Gent, tussen het Citadelpark en het Station. De Moraal is al jaren de gevestigde waarde van de buurt. Hier kan je in een ongedwongen sfeer genieten van pure en klassieke gerechten in een warm en gezellig kader. Je vind ons op slechts 5 min wandelen van musea als het MSK, SMAK en STAM. In het Citadelpark is het ook altijd leuk vertoeven met al zijn verborgen plekjes.

Ontdek ons menu

We hanteren een vaste kaart, aangevuld met telkens wisselende dagverse suggesties.